姫路 異業種交流サークル「コラぼる会」のブログです。


by koraborukaiorg

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夏といえば・・・

やっぱり、海でしょ!!

ということで、行って来ました、日本海!
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ここ、穴場なんですよ!

ジオパークでもあるこの辺りの海岸は、綺麗な砂浜と岩場が連続していて

かつ、とっても空いている。

この浜辺はすごく広い(1枚目の写真の右の遠くの岩場まであるかな?)のに

150台分くらいの駐車場しかなくて

ゆったり過ごすことができます。

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こんなに透明です。

青空の日は沖縄並みのブルーが広がります。

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そして、男の冒険心をくすぐる岩場〜!!!

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味のある見張り台。

この手前に駐車場があって、道を挟んで向こうにすぐ海。

そして、駐車場の一角には海の家があって、そこで食べる海の幸がもう一つの楽しみです

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イカそうめん丼、とか

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エビの刺身、とか。


ジオパークですが、後片付けをちゃんとする前提で浜辺でBBQもできて自由さも素敵。

鳥取市内から15分くらいかな?

姫路から2時間ちょっとですが

朝8時くらいには駐車場がいっぱいになるので、早めの到着をお勧めします。

で、なんて浜かというと・・・それは調べてみてください( ^ω^ )

以上、酒井の夏・海レポートでした。

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by koraborukaiorg | 2017-07-29 21:33 | 会員の雑記 | Trackback | Comments(0)
みなさん こんにちは!

新入社員の子と仕事をする機会が増え、自身の1年目がこんなに眩しかったか思い出せない社会人13年目です(笑)





最近スマホが壊れて、写真の整理をしていると・・・


出るわ出るわ







唐揚げの写真・・・








こんなに食べてたかな~と思いつつ、色んな種類の唐揚げを食べてたみたいです…









そこでクイズです!








こちらの唐揚げ、一体どこのお店の唐揚げか分かりますか?

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正解は・・・











新フェスタビル1階にある某お店の唐揚げでした!



ちょっとニンニクをきかせた、あっさり醤油漬け込み系の唐揚げ


量もかなりボリューミーで、がっつり食べたい方にはオススメです








次にこちら

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どこのお店の唐揚げか分かりますか?







正解は・・・














魚町にある某割烹料理屋さんの唐揚げでした



ほんまに上品な唐揚げで、唐揚げにビールというよりは、日本酒をいただきながら食したい逸品でした♪



そして最後に・・・
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こちらは分かりますか?







そうです










そうなんです









写真で分かりますかね?









うちの家の唐揚げです(笑)









何故か自分とこの唐揚げが一番よく撮れましたが…










生姜醤油ベースのよう漬け込まれた唐揚げです







わたくしの唐揚げ好きとなった原点の味付け・・・





なかなか安定して抜群の味を出すことは難しいですが、最近タレの匂いのきつさで味の付き方がわかってきた気がします






みなさんはどんな唐揚げがお好きですか?






生姜醤油


にんにくでしっかり味付けしたもの


ブラックペッパー主張系


素材の味を楽しむ超薄味系



はたまた揚げたものを専用のタレにつけて食べるものなどなど・・・





この他にも色々出てきますが、そろそろオチが見つからなさそうなのでこの辺で・・・



当会では毎月楽しい例会のあと、懇親会もあり、色んな素敵なお店に行くことができますので、ご参加いただければ、ご自身の例会における学びはもちろん!



美味しい唐揚げに出会えるかもしれませんね(笑)




あ、ちなみに佐用町のひまわり畑が見ごろを迎えてます♪



今週末も違うエリアで素敵なひまわり畑を見ることができるかもしれませんので、お近くにお寄りの際は是非ともご覧ください!
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コラボレーション創造委員会 野邑

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by koraborukaiorg | 2017-07-20 11:00 | うまいもの | Trackback | Comments(0)

7月7日

みなさん こんにちは。

ご無沙汰しています。久々のコラブログ…まつ○た です。


さて突然ですが…。

7月7日は何の日かご存知ですか?


七夕?

そう。それもある…。

1年に1回、おりひめとひこぼしが会う日ね173.png


LIVE?

うん、だれかのLIVEもあるかもね(笑)

夏まっさかりだし、各地で野外も行われているでしょう169.png


でも私がお伝えしたいことは、そのいずれも違います!



7月7日は 『そうめんの日』 と言われています。

みなさんご存じなかったでしょう102.png


というのも…

平安時代の書物(延喜式)に「七夕にそうめんを食べると大病にかからない」と

宮中でそうめんを食べていた習慣が一般に普及したことが由来と言われています。


そこで先日の7月7日にそうめんづくしと題して

地元姫路のミシュラン掲載店 ささま さん 

でこれでもかーっていうくらいのそうめん料理を創って頂きました!

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                 おろしでサッパリ!茄子がアクセント
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わかりづらいけど 揚げそうめんにあんかけ~
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            とまあ…ほんの一部ですが、少しは伝わったでしょうか??






                 それでは最後に天の川を177.png


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          これから皆さん、そうめんをいっぱい食べて無病息災でいきましょう!   

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by koraborukaiorg | 2017-07-11 20:28 | うまいもの | Trackback | Comments(0)