姫路 異業種交流サークル「コラぼる会」のブログです。


by koraborukaiorg

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懇親旅行

こんにちは。

先日、同業者の業者会のメンバー10名で懇親旅行に行ってきました。
毎年この時期に計画し今年は、博多・熊本への旅となりました。


年配の旅慣れた先輩方が多いため、勿論観光もしますが、メインは美味しいものを食べる旅行です。

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呼子直送活烏賊

他にも、もつ鍋・ラーメン・せいろ蒸し・水炊き・・・
飲食については、物価も安く満足のいく旅行となりました。


来年は、コラぼる会のメンバーで旅行に行きたいなと密かに計画しています。

ブランド価値創造委員会 A
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by koraborukaiorg | 2016-11-29 11:27 | Trackback | Comments(0)

鮓 きずな

昨日は,前の勤務先の先輩と,打ち合わせ後に京橋のきずなさんに行ってきました。

北新地や心斎橋の鮨屋さんもたくさん行きましたが,
大阪でお鮨を食べるならココという,マイベストはこのお店です。

京橋駅から歩いて10分ほどで少しわかりにくいところにあります。

大将は,元々明石の菊水さんで修業をされていたので,
播州のことにも詳しく,またそこで出てくるタコも絶品です。

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アテを頂いた後のお鮨も,どれも最高です。

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〆は,ウニいくらご飯と,名物のトロたく巻。
トロたく巻は,ぜひ最後に注文してみてください。

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大将は,お鮨を握るときに,ぐっと目を閉じるんですが,その瞬間に職人技を感じます。
その姿を写真でお見せできないのが残念ですが,ぜひお近くに行かれた際にはお立ち寄りください。
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by koraborukaiorg | 2016-11-20 23:06 | うまいもの | Trackback | Comments(0)
食通のシャチョーサンに誘われて、明石大久保に18時集合で参りました。

大久保駅から北に3分ほど行きますと、見えましたシンプルな看板

鮓、会席  廣嶋 さん
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ミシュランガイドにも掲載されている名店です。




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by koraborukaiorg | 2016-11-10 18:37 | うまいもの | Trackback | Comments(0)