飲食マスターへの道

グループの飲食部門担当になってから３ヶ月ちょい。

気になる店にいったり、自社の次の展開に向けて動いたり、あっという間に過ぎ去っていった感じです。

例えば、

■昼食の近所めぐりシリーズ

ノルディスカ（姫路市田寺東）

レトロな喫茶店で店内も落ち着いた雰囲気

■試しにシリーズ

出前館利用

どんぶり名人

広峰ツタヤ前のシカゴピザが第２業態でやってるとこ

右はタルタルソースです。自分で混ぜるタイプ。　

■気になるお店シリーズ

CHOCODAKE

（姫路西高横）

チョコ専門の小さなお店ですがいつも人がいっぱい。すごい。チョコおいしい。

■自社シリーズ

うちの関係先の美方ファーム（美方郡香美町）

ぼくはビクビクしてますが、牛は大人しいくて人懐っこいです。

姫路駅前のいきなりステーキでも提供してます。

などなど。

これからも色んなお店を見習っていこうと思います。

文責U