太子ねぎ使い カレーうどん

先日、太子町役場内にある、『原っぱ』というカフェにいってきました

ここのカレーうどんがおいしいという情報を聞いて、いってみると、甘辛くておいしい❗
カレー好きの私にはたまりません







このお店は、太子ねぎを使ったカレーうどんが冬季限定で人気です❗

煮込んだネギの甘みが溶けだし、とろみのあるまろやかなつゆが自慢です

カレーうどんを食べた後に、残った汁にご飯を入れて食べると、更にうまい

同カフェは、知的障害者の就労支援に取り組むNPO法人さわやかの部屋が運営してます❗
農家が手塩に掛けて育てた太子ねぎにスタッフがほれ込み、地場産野菜の新たなメニューに取り入れたみたいです



値段も安く、和風だしとねぎの甘みが絡まって、そして少しピリ辛ですよ



また、近くに立ちよった際にはいってみてくださーい



コラぼる会　マッサージ部

山根