味付玉子を作りました。

実は手料理が趣味です。

味付玉子を作ってみました。
作り方は簡単。

スーパーで玉子を買ってきます。
お湯を沸騰させます。
お湯が沸騰したら玉子を入れます。
玉子は６分間茹でます。

お湯が沸騰してから６分間玉子を茹でるのがミソです。
そうすると半熟玉子が出来上がります。

半熟玉子の殻を剥きます。
むいたら麺つゆにつけます。
こんな感じ。



そうしたら一晩漬けるだけ。
一晩漬けたらこんな感じになります。





半熟味付玉子が簡単にできますよ。
ホントにこれがビールに合うんだな。

是非、皆様もお試しあれ☆

文責：大江